Suppe
Grundsuppe kogt på kyllingeskrog uden nogen tilsætning.( ca 12 kr/bæger)
Kyllingeburger
Stegt. Produceret af lårkød.
Håndlavet.
Stegte kyllingefrikadeller med birkesaft fra Allégården og løg .
Kødboller af kyllingkød. Kogte. Produceret af 2/3 lårkød og 1/3 brystkød.
Fars
færdigrørt til frikadeller.
Gyros.
Færdigblandet lige til at hælde på panden. Kyllingebrystkød i strimler og krydderier.
Lammefrikadeller, stegte. Græsk inspireret med hvidløg og fetaost
Færdigstegte kalkunkarbonader.
Paneret i æg og hvederasp, og stegt i kalkunfedt.
Kyllinge-leverpostej.
Produceret af kylling lever og kyllingfedt
Kyllinge-leverpostej med madegascar peber.
Produceret af kylling lever og kyllingfedt.
Kyllinge-leverpostej af røget kyllinglever.
Kyllingefedt.
Kalkun-leverpostej.
Kalkun lever og kalkun fedt.
Varmrøget kyllingbrystfilet
Koldrøget.
Hel kylling og parteringer
Forskellige kyllinge-grillmedistre
med forskellige krydderier.
Markedspølse
med oregano og chili
Chillipølser
Frankfurter
Brunchpølser
Lamme grillmedister